一番市集

牛扒講場 🥩(三)

牛扒講場 🥩(三) 英國牛 英國牛對於香港人應該比較陌生,並非其質素問題,之前介紹安格斯牛都講過源自於蘇格蘭,咁點解英國牛大家會咁陌生呢? 估計是跟當地飲食文化有關,英國沒有特別機構把牛扒分類成不同等

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牛扒講場 🥩(二)

牛扒講場 🥩(二) 澳洲牛 之前講完安格斯,今日再講講澳洲牛。 講到澳洲牛,很多商人熱捧澳洲和牛,其中原因因為被稱之為和牛而且價格較為相宜,澳洲和牛是澳洲農民將日本母牛帶回澳洲繁殖,並引入美國安格斯牛

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牛扒講場 🥩(一)

牛扒講場 🥩(一) 美國安格斯 由於武漢肺炎疫情肆虐,大家不能外出用膳,有時想食返餐西餐,都會買塊扒返屋企煎吓。 有好多客人查詢牛扒類型以及分別,希望能了解到如何選擇牛扒。 所以小編用僅餘少少知識獻醜

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