一番市集

北海道花咲蟹

$388.0

重量:約700g(約2-3人份)
產地:北海道
*圖片只供參考
注意:本產品需儲存於攝氏-18度或以下

描述

花咲蟹捕獲上水後經已蒸熟,然後再急凍,所以才可保留肉汁和鮮味,解凍食用即可品嚐到肉質既甜味同鮮味。
如果怕解凍即食,我會建議先試解凍食隻蟹腳,如果接受不了才蒸3-5分鐘亦可

注意:解凍需時
室溫(20度)放置需要12小時
最理想解凍方法為放0-4度雪櫃(至少24小時)
解凍過程會不斷出水,最好將蟹放在碟上解凍

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